【料理】ほうれんそうとベーコンの雑炊

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日時: 2008年02月26日 11:19

鉄分豊富なホウレン草。大好きなんですよね～。しかもベーコンも大好物（笑）
なので、ホウレン草とベーコンのソテーなんて毎日でも食べたいぐらいだけどカロリー高いですね(^^;;

雑炊は、胃がもたれている時によく作るんだけど、いろんな味のバリエーションが楽しめて結構好きなんですよ。
最近は、ベーコンとホウレン草の雑炊が多いです♪
ほうれんそうとベーコンの雑炊

【作り方1人分】
1）鍋にお水とコンソメ、冷凍ご飯を1膳分入れます。
2）ホウレン草とベーコンをお好みで投入。
3）最後に岩塩ベースのハーブ調味料「クレイジーソルト」と、胡椒、バジルを入れて出来上がり。

ホント美味しくってサラサラっと食べれちゃいますよ♪
ホウレン草は鉄分豊富でビタミンA(カロチン）やビタミンCも多く、ベーコンはビタミンB1,B2の宝庫。ただしベーコンはカロリーが高いので、取りすぎに注意です！

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