もっとも栄養価の高い発芽米

これからは、主食は発芽米や玄米にしようと検討中です。まずはいろいろ試してみたいと思い、オススメ度の高いファンケルの発芽米を注文してみました！ 2ｋｇ　1.200円（税込）のお試しセットです。

「発芽米」と玄米と白米の違いは？

「発芽米」はもっとも栄養価の高いお米だそうです。
「発芽米」は、玄米を少しだけ発芽させることによって栄養価が増えたお米で、玄米以上に栄養豊富で白米のように食べやすいのが「ファンケルの発芽玄米」なのです。

品質はどうなの？

「発芽米」に使用されている北海道米は、日本穀物検定協会で行う食味ランキングでもＡを獲得する美味しさ！また、安全な米作りのために、生産者と農業関係者が一体となって、クリーン農業推進を実施しています。
自主的な安全検査など、安心と信頼性が確保されてます。

栄養価は？

白米との栄養の差は一目瞭然！
玄米以上の栄養を白米のように食べられる「いいとこどり」のお米です。
話題のギャバは約10倍、食物繊維は約4倍、ビタミンＥ、Ｂ1は約4倍・・・。
健康と美容の栄養成分がたっぷり含まれています！

ギャバの効用

「発芽米」の炊き方は？

炊飯器で普通に炊飯できます。 ぬか部分に旨味と栄養素が多いので、とがずに軽くすすぐ感じ。 白米と同じ水加減でＯＫ！ 好みに合わせて白米と混ぜて下さい。

お味の方は？

発芽米100％と、白米を半分混ぜたもの、2種類試してみました。
半々で食べた方が食べやすいとは思いますが、100％でも思ったより美味しく食べれました！！
歯ごたえがあり、ホント噛めばかむほど味が出てくる感じ。
これは病み付きになりそうですよ！明らかに、玄米より美味しいですね。

気になるお値段は？

私が今回試したのは、2㎏で1,200円（税込）です。
詳しくは、ファンケル「発芽米」ホームページで確認してみてください♪

2007.06現在