たまに食べに行く近所のレストランが、マクロビオティック専門のレストランに変わっててびっくり。
以前から玄米ご飯や食材にこだわってたお店だったけど、完全にマクロビ専門にしたらしいのです。なので、私の大好きだったパスタやピザはもう食べれない・・・(>_<)
でも!!実は私も最近アンチエイジング的に、気になってたマクロビ。
気を取り直してメニューを選びつつ、マスターや奥様と、あれこれ話し込んじゃいました!
思ったのは、やっぱり生産者が見える食材が安心だし美味しいこと。そして、マクロビの考え方として、旬のものを食べることが体に優しく大切だということ。
今度、詳しく調べようと思うけど、とにかく口から入るものにもこだわっていきたいなって思いました。で、そんな事があってから数日後、ひょんなことから新鮮で有名な無農薬野菜のミレー
の食材を食べる機会に恵まれたんです!
何かを真剣に考えてその方向に行こうとするときって、こうゆう偶然が起きるんですよね。とっても不思議だけど・・・。私ッたら運が強いんだわ♪(自画自賛)
知ってる人も多いと思うけど、無農薬野菜ミレーの野菜たちは、野菜生産高日本一を誇る千葉県から、朝収穫し、それを新鮮なうちに当日発送してるんですよ。
旬の無農薬・有機野菜を扱ってるので、野菜の種類は限られるんだけど、その分鮮度は同業他社の中で一番なのです。(日経トレンドより)
無農薬野菜セット内容は、
かぶ、うまかごんぼ、レタス類、長ネギ、サラダ京水菜、小松菜、山東菜、中玉トマト、なす
プラス卵6個とこだわりマヨネーズ。

長ネギにもカブにも泥がついてます♪ かぶ
は丸々太っててとっても美味しそう(*^^*)
山東菜
白菜の仲間だそうです。
漬物用、炒め物用に適してるそうです。
うまかごんぼう
最近知ったんだけど、ごぼうをあく抜きするのは栄養が逃げちゃってもったいないのだそうです。この袋にもしっかり書いてありますね♪
すごい甘くてジューシーで、美味しかったです♪
小倉さんの卵ハーモニー![]()
この卵、すごいプリプリですよ。ここの画像
を見ても分かるけど、色も濃くて弾力もあって、美味しいよ!
素材と味にこだわったキサイチのマヨネーズ![]()
化学調味料を使用せず、砂糖は粗精糖、塩は天塩…とミネラル分豊富な、安心できる原材料のみを使用。
これ、普通のマヨネーズよりさっぱりした感じです。味もGOOD!
こんな新鮮な野菜のお試しセットがお得に手に入りますよ~
私は今度実家に送ってみるつもりです♪
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